Resep: Lezat Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang.

Anda Bisa masak Cumi Saus Padang menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Cumi Saus Padang

1. Anda Perlu 250 gr dari Cumi Basah.
2. ini 1 ruas dari jahe (geprek).
3. Persiapkan 1 batang dari sereh.
4. Anda Perlu 3 lembar dari daun jeruk.
5. Persiapkan 3 dari cabe hijau.
6. Persiapkan 2 dari cabe merah.
7. Anda Perlu dari bawang bombay.
8. Persiapkan 2 sdm dari saus cabe.
9. Persiapkan 3 sdm dari saus tomat.
10. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin kikkoman.
11. ini dari tepung maizena (larutkan).
12. Persiapkan secukupnya dari Garam.
13. ini secukupnya dari Gula.
14. ini secukupnya dari Lada.
15. ini dari Bumbu halus.
16. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
17. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
18. Anda Perlu 3 dari cabe merah.

Cumi Saus Padang instruksi

1. Cuci bersih cumi dan potong-potong.
2. Ulek bumbu halus, iris cabe merah, cabe hijau dan bawang bombay.
3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan batang sereh dan jahe yg sudah digeprek..
4. Masukkan cumi kemudian irisan cabe merah, cabe hijau dan bawang bombay. Tambahkan sedikit air, masak hingga matang..
5. Tambahkan garam, gula, lada dan penyedap. Kemudian saos cabe, tomat dan kecap asin. Koreksi rasa. tambahkan maizena sampai kekentalan yg diinginkan..