Resep: Sempurna Enoki Chruncy

Enoki Chruncy.

Anda Bisa punya Enoki Chruncy menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Enoki Chruncy

1. Anda Perlu 1 bungkus dari enoki.
2. Anda Perlu dari Minyak goreng.
3. ini dari Bahan Pelapis.
4. Anda Perlu 1 butir dari telur.
5. Persiapkan Sejumput dari garam.
6. Persiapkan dari Tepung Pelapis.
7. ini 4 sdm dari tepung terigu.
8. ini 1 sdm dari tepung maizena.
9. ini dari Kaldu jamur.
10. ini dari Lada bubuk.

Enoki Chruncy Langkah - Langkah

1. Cuci bersih enoki, potong sedikit pangkalnya.
2. Kocok telur dan sejumput garam.
3. Campur bahan tepung pelapis dalam wadah.
4. Masukkan enoki ke dalam telur.
5. Lalu masukkan ke dalam tepung sambil dipisah2 tp jangan kejauhan manti kangen, eh 🤭.
6. Taruh dipiring (saranku step ini skip saja karena yg bawah keburu basah tepungnya, lebih baik setelah terlapisi tepung langsung masukkan ke minyak panas).
7. Panaskan minyak.
8. Goreng pada minyak panas dengan api sedang.
9. Hidangkan dengan selada.