Cumi dan Kentang Ajijo.
Anda Bisa punya Cumi dan Kentang Ajijo menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Cumi dan Kentang Ajijo
- Persiapkan 200 gram dari cumi.
- Anda Perlu 2 buah dari kentang.
- Anda Perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 1 buah dari cabe kering.
- Persiapkan 50 ml dari olive oil.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
Cumi dan Kentang Ajijo Langkah - Langkah
- Persiapan bahan. Potong kentang menjadi di 8 bagian. Iris bawang putih dan cabe kering.
- Bersihkan cumi, kemudian potong kecil-kecil dan tiriskan airnya dengan menggunakan tisu dapur hingga kering.
- Masukkan olive oil, bawang putih dan cabe kering ke dalam panci titik panaskan dengan api kecil hingga olive.oil berbuih. Masukkan kentang dan tumis hingga 5 menit dengan api kecil. Masukkan cumi dan garam, panaskan 10 menit lagi dengan api kecil..
- Ajijo setelah siap disajikan kan. Saya ya biasanya taruh di atas roti yang sudah dipanggang. Anak-anak saya suka sekali..
- Untuk versi jamurnya anda bisa melihat resep ini (lihat resep).