Resep: Sempurna Cumi Bakar

Cumi Bakar.

Anda Bisa punya Cumi Bakar menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Cumi Bakar

1. ini 500 gr dari cumi.
2. Anda Perlu 3 sdm dari kecap manis.
3. Persiapkan 1/2 sdm dari air asam jawa pekat.
4. ini 1 sdm dari margarin.
5. ini 1 dari jeruk limo.
6. Anda Perlu dari Bumbu Halus.
7. ini 4 siung dari bawang merah.
8. Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
9. Anda Perlu 1 ruas jari dari jahe.
10. Anda Perlu 1 sdt dari ketumbar.
11. Persiapkan 1 btg dari serai, ambil putihnya.
12. ini 1 sdt dari gula pasir.
13. Anda Perlu secukupnya dari Garam dan lada.

Cumi Bakar Langkah - Langkah

1. Siangi cumi, potong melebar. Rendam dengan air jeruk nipis dan garam min. 15 mnt, cuci bersih. Haluskan bumbu..
2. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan kecap. Rendam cumi dalam bumbu min 15 mnt..
3. Tusukan cumi di tusuk sate (supaya tidak melingkar ketika dibakar).
4. Bakar cumi di atas wajan anti lengket yang sdh dioles margarin,sambil dioles bumbu yang sdh diberi perasan jeruk limo membakar cumi jangan terlalu lama (+- 5 mnt), nanti alot. Sajikan dengan sambal kecap..