Sambal cumi kering. Lihat juga resep Oseng cumi kering, Tumis Cumi Kering enak lainnya! Various Sambal Cumi Enak Recipes Complete with How to Resep Sambal Cumi - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Apalagi jenis cumi kering yang hanya digoreng dan disantap bersamaan dengan sambal.
Biasanya cumi kering lebih mudah ditemukan di pasar ikan dibandingkan di supermarket kemudian harganya juga lebih murah.
Cumi sambal dabu dabu siap dihidangkan.
Potongan cumi di balurkan ke dalam adonan tepung kering kemudian dimasukkan ke dalam adonan tepung.
Anda Bisa masak Sambal cumi kering menggunakan 7 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sambal cumi kering
- Anda Perlu 300 gr dari cumi kering.
- Anda Perlu dari Bumbu halus :.
- Anda Perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit, 1 ruas jahe, 1 bh serai.
- ini Secukupnya dari Garam.
- ini 2 buah dari biji Asam jawa, rendam.
Sambal Cumi Asin JS diolah dari cumi asin segar yang dipadu dengan bumbu-bumbu pilihan. Proses pemasakan yang hygienis membuat rasa sambal ini jadi lebih special. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas. Simak Juga : Resep Cumi Pete Sambal Ijo ala Sambal Kemasan Yang Hitz di Instagram.
Sambal cumi kering Langkah - Langkah
- Cuci bersih sotong kering, rendam 30 menit agar berkurang asinnya. Iris tipis.
- Tumis bumbu halus, hingga halus. Masukkan cumi aduk hingga rata. Masukan air asam jawa dan garam secukupnya. Cek rasa.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Resep Cumi - Cumi merupakan salah satu bahan makan yang disukai oleh banyak orang. Cumi memiliki rasa yang enak dengan tekstur yang kenyal ini dapat diolah menjadi banyak jenis makanan. by cintalulu ages ago. Sambal cumi ini sangat pas untuk teman nasi pulen hangat di saat bersantap sahur. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Sambal sotong or Sambal cumi. (with cuttlefish).