Cumi saos hitam pedas. Lihat juga resep Cumi saos hitam pedas enak lainnya! Cumi memiliki kandungan protein, vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh, serta memiliki kandungan merkuri yang rendah. Maaf kalau ada kekurangan di vidio Dukung aku terus biar semangat ngontennya.sarangheo.
Menurut saya semakin pedas semakin nikmat. Tips Penting: Memasak cumi perlu trik supaya hasilnya tidak alot. Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Anda Bisa masak Cumi saos hitam pedas menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Cumi saos hitam pedas
- Anda Perlu 1/2 kg dari cumi - cumi ukuran sedang.
- ini 5 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 9 siung dari awang merah.
- ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu 1 batang dari serai.
- ini 1 iris dari lengkuas.
- ini 1 buah dari tomat.
- Persiapkan dari Gula.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
- ini 2 buah dari Cabe hijau besar.
- Anda Perlu 3 buah dari cabe merah besar.
- Anda Perlu 11 dari cabe rawit.
- ini 1 buah dari Lemon.
- Anda Perlu secukupnya dari Minyak goreng.
Pada umumnya resep masakan di Indonesia memang kaya dengan citarasanya yang khas yang merupakan perpaduan berbagai macam bumbu dasar. Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Salah satu masakan yang sangat enak dihidangkan dengan nasi putih yang hangat. Resep Tumis Cumi Pedas Anti Amis.
Cumi saos hitam pedas instruksi
- Bersihkan cumi dan pisahkan tinta dengan dagingnya. Rendam cumi dengan perasan air lemon dan diamkan 20-30 menit, kemudian bersihkan.
- Haluskan sebagian 2 bawang putih dan 4 bawang merah kemudian geprek lengkuas dan serai. Iris semua sisa bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit..
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis semua bumbu hingga harum, masukkan cumi hingga setengah matang kemudian masukkan tinta, tomat, tambahkan gula, garam, kaldu jarum dan air secukupnya. Masak kurang lebih 20 menit hingga cumi empuk.
- Koreksi rasaaa jangan lupa yaa.. selamat mencobađź’›.
Cumi adalah salah satu seafood yang sangat amis. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar.