Sambal Cumi asin. Lihat juga resep Sambel cumi, Sambal Cumi asin enak lainnya! Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya. Anda Bisa punya Sambal Cumi asin menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sambal Cumi asin
- Persiapkan 250 gram dari cumi asin.
- Persiapkan 150 dari cabe sesuai selera.
- Persiapkan 150 gram dari bawang merah.
- ini 50 gram dari bawang putih.
- Anda Perlu 2 buah dari tomat.
- ini 1 batang dari serai.
- Persiapkan secukupnya dari Gula pasir, gula merah, penyedap.
Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Diolah hingga cuni terasa lembut seperti masakan cumi segar. Dicoba ya kak sambel cuminya @sambaltanak.
Sambal Cumi asin Langkah - Langkah
- Iris-iris semua bawang, kemudian sisihkan,.
- Iris halus serai, potong-potong tomat jadi 6 bagian.
- Cuci bersih cumi dengan air hangat, kemudian tumis dengan minyak secukupnya, sebentar aja, kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu cabe, serai dan tomat dengan minyak bekas menumis cumi. Tumis sampai tomat layu. Tunggu dingin tambahkan minyak,kemudian blender halus. Kita sisihkn dlu.
- Panaskn minyak sedikit lebih banyak. Tumis seluruh bawang sampai setengah mateng, lalu mskn bumbu yg telah kita blender..
- Oseng-oseng sampai air mengering, tmbhkn gula dan penyedap sesuai selera, kemudian masukn cumi..
- Masak sampai air mengering sekitar 15 mnt..
Masukkan cumi, garam dan gula pasir. Resep Cumi Asin Pedas ala Emak Dewi. Cumi goreng tepung udah biasa, nah resep cumi cabai garam ini nggak butuh sambal botolan lagi untuk cocolannya karena sudah ada cabai merah dan. Sambal cumi asin ini cocok disantap kapan saja. Cuci bersih cumi, rendam cumi dengan air mendidih, tutup wadah, biarkan sampai air rendaman.