Resep: Sempurna Tumis cumi tinta hitam

Tumis cumi tinta hitam. Resep Memasak Tumis Cumi Tinta Hitam. Hy sahabat D'Nada hari ini masakan special yaahh. Tapi sangat simple bisa d jangkau oleh dompet.

Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Fimela.com, Jakarta Cumi salah satu jenis seafood yang menjadi makanan favorit bagi pecinta makanan laut. Cumi bisa dijadikan hidangan yang lezat seperti ditumis, dipanggang atau digoreng. Anda Bisa punya Tumis cumi tinta hitam menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Tumis cumi tinta hitam

1. Anda Perlu 1/2 kilo dari cumi.
2. ini 5 buah dari Bawang putih.
3. Anda Perlu 5 buah dari Bawang Merah.
4. Persiapkan secukupnya dari Lada bubuk.
5. Persiapkan Secukupnya dari Garam.
6. ini secukupnya dari Gula pasir.
7. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
8. ini 1/2 batang dari serai.
9. Persiapkan sesuai selera dari Cabai pedas.
10. Persiapkan dari Penyedap rasa.
11. Persiapkan 1 ruas dari Jahe.

Bila dilihat dari segi penampilan, cumi tinta hitam tak enak dilihat ya. Tapi dari segi masak amatlah mudah, dan rasanya sangat enak. Bersihkan Cumi agar lebih bersih gunakan air yang mengalir (kran) usahakan tinta-nya jangan di buang. Itulah cara memasak mudah dan praktis cumi tumis goreng kering tinta hitam, yang pasti dari aroma yang berasal dari cumi bersama tinta-nya ini yang.

Tumis cumi tinta hitam Langkah - Langkah

1. Cuci bersih cumi-cumi. Tiriskan air nya.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai.
3. Kemudian siapkan wajan berisi minyak goreng sedikit masukan bawang merah, bawang putih dan cabai lalu tumis hingga harum.
4. Setelah harum masukan lah cumi nya aduk hingga rata tambahkan garam,penyedap rasa dan gula pasir sesuai selera lalu masukan jahe yang sudah di memarkan daun jeruk dan batang serai.
5. Aduk hingga semua tercampur dan koreksi rasa.
6. Setelah di rasa cukup rasa nya tunggu sampai kuah nya Habis.
7. Cumi Siap di hidangkan.

Tinta pada cumi-cumi atau hewan laut dari keluarga Chepalopoda berfungsi sebagai alat pertahanan diri. Ketika cumi-cumi merasa dalam bahaya dan Tinta cumi-cumi sudah lama dikenal mampu melezatkan masakan dan juga memberikan warna gelap yang eksotis. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail.