Cumi kuah kuning. Sesekali kawan cobain masak cumi begini,berkuah seger,enak banget pokoknya mah. Cumi Kuah Kuning yang menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk terasa segar di lidah. Tambahkan daun kemangi agar semakin sedap!
TRANS TV - Masakan Cumi Kuah Kuning dibuat dengan menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk hingga terasa segar saat disantap. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang. Anda Bisa masak Cumi kuah kuning menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Cumi kuah kuning
- Anda Perlu 1/4 dari cumi.
- Anda Perlu 3 buah dari bawang merah.
- ini 1 buah dari bawang putih.
- ini 1 ruas jari dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
- Persiapkan 1 ruas dari laos.
- Anda Perlu 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 buah dari tomat.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang.
- Persiapkan 4 buah dari cabe merah.
- Persiapkan 3 buah dari cabe rawit.
Cumi yang dipadukan dengan bumbu khas … Resep cumi - Salah satu bahan makanan seafood yang banyak disukai oleh orang-orang di Indonesia yaitu cumi. Rasa yang enak serta tekstur yang kenyal yang dimiliki cumi membuatnya banyak diolah. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cumi kuah kuning Langkah - Langkah
- Cuci bersih cumi lalu Potong-potong cumi, kemudian direbus dgn sejemput garam dan bawang putih dicincang aja...
- Kemudian semua bumbu dihaluskan, kecuali daun bawang, kalo saya di ulek biar rasanya tambah mantul...
- Stlah bumbu halus kemudian tumis dgn api kecil sampai wangi, lalu masukkan cumi yg sudah direbus sblmnya Ditambah air 1 gelas, tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam.. Lalu cek rasa...
- Bila sudah mendidih dan airnya menyusut lalu diangkat...
Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tekan kepala cumi cumi sampai mulutnya terlihat menonjol ditengah kepala antara sela tentakel. Cumi segar disemur dan disajikan bersama kuahnya yang manis sedap di atas sepiring nasi putih mengepul panas, ditaburi bawang goreng dan ¼ sdt merica putih bubuk. Kami jual aneka masakan cumi dengan Menu : - Cumi bakar saus barbeque - Cumi bakar original sambal dabu dabu - Cumi bakar.