Sambalado Cumi Kentang.
Anda Bisa punya Sambalado Cumi Kentang menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sambalado Cumi Kentang
- Persiapkan 1/4 kg dari Cumi.
- Anda Perlu 1/4 kg dari Kentang.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam dan kaldu bubuk.
- Persiapkan dari Sambalado.
- Persiapkan dari Cabe merah 1 genggam / 12 biji.
- Persiapkan 4 siung dari Bawang merah.
- Anda Perlu 1 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 1 dari Tomat.
- ini Sedikit dari air.
Sambalado Cumi Kentang Langkah - Langkah
- Potong cumi, kemudian cuci bersih, hilangkan tulang dan tintanya. Kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, kemudian cuci bersih kembali..
- Kupas kentang, potong kotak2, cuci hingga bersih. Kemudian goreng..
- Siapkan bahan sambal. Cuci bersih, blender hingga halus..
- Goreng cumi, gorengnya jangan lama2 agar tidak keras dan alot..
- Goreng sambal dengan minyak agak banyak, tunggu hingga keluar minyak dan berubah menjadi warna merah tua. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa..
- Tuang sambal ke cumi dan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata. Sambal kentang siap disajikan..