Resep: Yummy Sambal Goreng Cumi Asin

Sambal Goreng Cumi Asin.

Anda Bisa masak Sambal Goreng Cumi Asin menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Sambal Goreng Cumi Asin

1. Persiapkan 6 buah dari cumi asin (saya pake ukuran besar).
2. Persiapkan 10 buah dari cabai rawit merah.
3. ini 2 buah dari cabai merah keriting.
4. Persiapkan 5 buah dari bawang merah.
5. Persiapkan 2 buah dari bawang putih besar.
6. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
7. ini 1 lembar dari daun jeruk.
8. ini secukupnya dari Garam.
9. Anda Perlu 1 sdm dari gula pasir.
10. ini 1/2 sdt dari penyedap rasa.
11. ini 1/2 buah dari tomat.

Sambal Goreng Cumi Asin Langkah - Langkah

1. Rebus dulu cumi asin sebentar saja, sekitar 2 menit saat air mendidih. Lalu iris cumi asin jadi bagian lebih kecil seperti di gambar. Kalau mau bisa digoreng sebentar agar cumi tidak terlalu basah..
2. Haluskan bahan sambal, kecuali daun jeruk dan daun salam. Setelah di haluskan, masak sambal beserta daun jeruk dan daun salam hingga sambal matang hingga minyak kemerahan..
3. Jika sudah matang, bisa di cek rasa sambalnya, jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Jika sudah dirasa pas, bisa masukkan cumi yang sudah di iris tadi. Masak sebentar lalu bisa di angkat. Sambal Cumi Asin siap dinikmati..