Cumi Hitam.
Anda Bisa masak Cumi Hitam menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Cumi Hitam
- Persiapkan 500 gr dari cumi, cuci, jgn buang tintanya.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 buah dari cabe merah.
- Anda Perlu 10 buah dari cabe rawit merah.
- ini 1 buah dari tomat ukuran sedang.
- ini 1/3 sdt dari terasi.
- Anda Perlu 3 butir dari kemiri.
- Anda Perlu 1 jempol dari jahe.
- ini 2 lbr dari daun jeruk.
- ini dari Garam.
- ini dari Gula.
Cumi Hitam Langkah - Langkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe2an, tomat, kemiri, terasi.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe geprek. Tumis sampai bener2 mateng biar ngga langu.
- Tambahkan cumi, aduk2, beri garam, sedikit gula pasir, masak sampai matang dan kuah menyusut. Sesuaikan rasanya.