Cara Memasak Lezat Capcay Sayur

Capcay Sayur.

Anda Bisa masak Capcay Sayur menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Capcay Sayur

1. Persiapkan 2 buah dari wortel.
2. Anda Perlu 4 buah dari putren besar.
3. Persiapkan 1 ikat dari caisim.
4. Persiapkan 1 pak dari jamur kuping (kira2 100 gram).
5. Persiapkan 5 buah dari bakso, potong sesuai selera.
6. ini 1 butir dari telur ayam, kocok lepas.
7. Anda Perlu 2 siung dari bawang putih (ukuran besar, cincang halus).
8. Anda Perlu 1 siung dari bawang merah (ukuran besar, cincang halus).
9. Anda Perlu 2 sdm dari tepung maizena, larutkan dengan air.
10. Anda Perlu secukupnya dari Air.
11. ini dari Minyak secukupnya, untuk menumis.
12. ini secukupnya dari Garam.
13. Anda Perlu secukupnya dari Penyedap rasa.
14. ini secukupnya dari Lada.

Capcay Sayur instruksi

1. Cuci bersih wortel, putren, caisim, jamur kuping, potong sesuai selera. Wortel dapat direbus setengah matang dulu agar empuk saat dimasak nanti..
2. Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, masukkan bakso, tumis sebentar lalu masukkan wortel, putren, caisim dan jamur kuping, tambahkan air secukupnya, masak dengan api sedang, tambahkan garam, penyedap rasa dan lada. Cicipi rasa, jika sudah oke tambahkan kocokan telur & maizena untuk mengentalkan kuahnya..
3. Angkat dan sajikan, selamat mencoba 😊.