Cara Termudah untuk Memasak Enak Jamur Enoki ala Korea

Jamur Enoki ala Korea. Hai semua kali ini aku berbagi resep jamur enoki ala korea Ini aku pakai saus go chujang saus korea gitu tapi kalian bisa ganti dengan saus biasa Bahan. Assalamualaikum wr.wb Selamat datang di Chanel YouTube ku umiq kitchen. Dan tekan tombol loncengnya agar kalian tak.

Awalnya jamur enoki ini sering kita temui saat berkunjung ke restoran Jepang atau Korea, untuk dihidangkan kedalam sup. Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia, tidak salahnya kan bunda sajikan menu ala-ala Korea di rumah. Dari Camilan hingga Masakan ala Korea! Anda Bisa masak Jamur Enoki ala Korea menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Jamur Enoki ala Korea

1. Anda Perlu 500 gram dari jamur enoki.
2. ini 1 siung dari bawang putih.
3. ini 1/2 dari bawang bombay.
4. Persiapkan Secukupnya dari garam.
5. Anda Perlu Secukupnya dari gula pasir.
6. ini Secukupnya dari lada bubuk.
7. Anda Perlu 250 ml dari air.
8. Anda Perlu dari Saus Gochujang homemade.
9. Anda Perlu 1 sdm dari tepung beras.
10. ini 1 sdm dari cabe bubuk.
11. Persiapkan 1 sdt dari bon cabe (optional).
12. Persiapkan secukupnya dari air untuk melarutkan.

Ingin membuat olahan jamur enoki seperti apa, nih? Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Selain itu, CDC juga menarik produksi jamur enoki dari dua perusahaan tersebut setelah melakukan penelitian dan ditemukan adanya Listeria monocytogenes, seperti melansir situs resmi CDC.

Jamur Enoki ala Korea Langkah - Langkah

1. Rebus jamur enoki hingga matang, angkat, sisihkan.
2. Saus Gochujang: campur semua bahan di wadah terpisah, sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum. Lalu tambahkan air.
4. Beri saus gochujang, aduk rata. Masukkan jamur enoki rebus. Tambahkan garam, lada dan gula. Campur hingga mengental.
5. Angkat dan sajikan.

Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda. Bentuknya yang mirip dengan tauge putih ini, membuat jamur enoki memiliki banyak manfaat yang dapat diperoleh untuk kesehatan Anda. Diketahui keberadaan jamur enoki di Indonesia saat ini cukup hits. Mengingat adanya tren masakan ala suki di mana jamur ini digunakan sebagai toping atau pelengkap. Untuk mengetahui lebih jauh terkait jamur Enoki, simak beberapa fakta yang Tribunnews.com rangkum berikut.