Capcay Jamur Sosis.
Anda Bisa punya Capcay Jamur Sosis menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Capcay Jamur Sosis
- Anda Perlu 2 buah dari wortel, iris sesuai selera.
- Anda Perlu 1 buah dari sosis, iris sesuai selera.
- Persiapkan 3 buah dari baso lohoa (lihat resep baso lohoa).
- Anda Perlu 1/2 siung dari bawang bombay, iris tipis memanjang.
- Anda Perlu 50 gr dari jamur tiram, cuci bersih.
- Anda Perlu 50 gr dari jamur kuping, cuci bersih.
- Persiapkan 1 sdm dari kaldu.
- Anda Perlu 1 sdt dari lada.
- Persiapkan dari Parsley untuk hiasan (boleh diskip).
- Anda Perlu 3 sdm dari minyak untuk menumis.
Capcay Jamur Sosis Langkah - Langkah
- Siapkan bahan2.
- Panas minyak, tumis bombay sampai harum.
- Masukan sosis, wortel, jamur tiram, jamur kuping, baso lohoa, kaldu, lada. Aduk sampai rata (sy tambahkan air 3 sdm untuk membantu wortel cepat empuk). Jika sudah matang, angkat taruh di piring dan taburi parsley. Siap dihidangkan 😊.