Capcay Sederhana Rasa Mewah.
Anda Bisa punya Capcay Sederhana Rasa Mewah menggunakan 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Capcay Sederhana Rasa Mewah
- Anda Perlu dari Sayuran.
- Persiapkan 2 Buah dari Wortel (Di potong miring).
- Persiapkan Bunga dari kol.
- Anda Perlu dari Jagung Muda.
- ini dari Buncis.
- ini dari Kol (Bisa di ganti dengan Sawi putih).
- ini dari Bumbu.
- Persiapkan 2 siung dari Bawang putih (di geprek lalu di cincang).
- Persiapkan dari Bawang bombay (di iris).
- ini dari Jahe (di gerpek).
- Anda Perlu dari Daun Bawang (diiris sesuai selera).
- Persiapkan dari Minyak wijen.
- Persiapkan dari Merica.
- Persiapkan dari Garam.
- ini dari Saos Tiram.
- Persiapkan dari Kecap inggris.
- ini dari Minyak.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- ini 1 sdm dari Tepung maizena yang t'lah dilarutkan dengan air.
- Persiapkan dari Tambahan.
- Anda Perlu dari Sosis (iris sesuai selera).
- Persiapkan dari Ayam fillet (potong dadu).
Capcay Sederhana Rasa Mewah Langkah - Langkah
- Potong sayuran sesuai selera.
- Setelah di potong-potong, sayuran di cuci lalu siapkan panci untuk merebus sayuran.
- Setelah panci untuk merebus sayuran siap, lalu rebus sayuran dengan air minum, rebus ½ semua sayuran (tapi, rebus sayurnya satu-satu jangan langsung di campurkan semua sayurannya).
- Setelah sayuran sudah di rebus ½ mateng, siapkan wajan untuk menumis bumbu.
- Panaskan minyak, setelah itu masukkan bawang putih, bawang bombay, dan jahe. Setelah harum dan warna agak kecoklatan, masukkan ayam fillet dan sosis, lalu masukkan minyak wijen, merica, kecap inggris, saos tiram dan garam lalu campur hingga merata lalu masukkan air, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan semua sayuran kedalam tumisan bumbu dan juga masukkan daun bawang lalu tes rasa apakah sudah pas atau masih kurang, lalu tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, lalu masukkan larutan tepung maizena lalu aduk sampai semua tercampur rata lalu matikan kompor.
- Capcay Sederhana Rasa Mewah siap di hidangkan.