Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. I'm an Indonesian currently living abroad.
Capcay kuah, Capcay syukasyuka enak lainnya!
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Anda Bisa punya Capcay menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Capcay
- ini 5 helai dari sawi putih ukuran sedang.
- Persiapkan 3 bonggol dari sawi sendok (sawi manis, pakcoy).
- Anda Perlu 1 buah dari wortel.
- ini 2 buah dari sosis (sesuai selera).
- Anda Perlu 7 butir dari telur puyuh (sesuai selera).
- ini 1 butir dari telur ayam.
- ini 1/2 siung dari bawang bombay.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- ini 2 sdm dari saos tiram (sesuai selera).
- Anda Perlu 4 sdm dari saos tomat.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
- Persiapkan Secukupnya dari garam, gula, penyedap, lada.
- Persiapkan dari Air.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. #capcayayam #resepcapcay #indoculinairehunter Resep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat mudah dan sederhana. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Capcay instruksi
- Siapkan semua bahan, cuci bersih sayuran dan potong semua bahan..
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang bombay hingga layu, kemudian bawang merah bawang putih hingga harum..
- Masukkan telur, orak arik. Kemudian masukkan telur puyuh, wortel dan sosis. Aduk, beri air. Tunggu hingga wortel empuk..
- Kemudian beri gula, garam, penyedap dan lada lalu aduk sebentar. Tambahkan saos tomat, kecap manis dan saos tiram, aduk lagi dan koreksi rasa..
- Masukkan sawi putih dan pakcoy, aduk hingga matang/layu..
- Matikan api, sajikan bersama nasi hangat 😁.
Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.