Name: Capcay Kuah Nyemek
Ingredients: 2 buah wortel; 6 lembar sawi putih; 150 gr sawi hijau; 1 batang daun bawang; 1 lembar kembang tahu (sudah direndam air); 1 siung bawang bombay (ukuran kecil); 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 bungkus penyedap rasa; 1/2 sdt lada bubuk; 150-200 ml air

Capcay Kuah Nyemek.

Anda Bisa punya Capcay Kuah Nyemek menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Capcay Kuah Nyemek

Anda Perlu 2 buah dari wortel.
ini 6 lembar dari sawi putih.
ini 150 gr dari sawi hijau.
Anda Perlu 1 batang dari daun bawang.
Persiapkan 1 lembar dari kembang tahu (sudah direndam air).
Persiapkan 1 siung dari bawang bombay (ukuran kecil).
ini 3 siung dari bawang putih.
Anda Perlu 3 buah dari kemiri.
ini 1 sdm dari saus tiram.
Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
Persiapkan 1 bungkus dari penyedap rasa.
ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
ini 150-200 ml dari air.

Capcay Kuah Nyemek Langkah - Langkah

Potong, cuci bersih semua sayuran. Rebus wortel sampai empuk, kemudian disusul dengan sawi putih dan sawi hijau. Tiriskan..
Haluskan bawang putih dan kemiri. Tumis bersamaan dengan bawang bombay. Jika sudah harum, masukan lada, saus tiram, kecap asin, penyedap rasa dan air secukupnya..
Masukan kembang tahu, sayuran yg sudah direbus tadi dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasanya. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan.