Jamur Enoki Tepung. Selamat datang di Channel saya mari Berbagi Keseruan Memasak , Tips dan Traveling Membuat Jamur Enoki Goreng Tepung - Jamur Enoki - Tepung Serbaguna - Telur. Potong bagian akar enoki yg berwarna coklat, lepas- lepas, cuci dibawah air mengalir langsung tiriskan. Masukkan jamur enoki ke campuran tepung pelapis sedikit demi sedikit agar tidak menempel.
Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan daun parsley. Masukkan jamur enoki yang telah dilapisi tepung ke dalamnya. Anda Bisa masak Jamur Enoki Tepung menggunakan 7 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Jamur Enoki Tepung
- Anda Perlu 1 bungkus dari enoki.
- Persiapkan 150 gram dari Tepung terigu merk kunci.
- Persiapkan 3 sdm dari Tepung Beras (saya pake rosebrand).
- Persiapkan 2 sdt dari Garam.
- ini 2 sdm dari Totole.
- Persiapkan 1 sdt dari Merica.
- ini 1 dari Telor.
Goreng jamur enoki sampai berwarna kuning kecokelatan. Sajikan jamur enoki krispi bersama saus, biar makin lezat. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily. Bikin Jamur Enoki Goreng Crispy pake KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy untuk camilan.
Jamur Enoki Tepung instruksi
- Campur terigu Dan tepung beras tambah garam, merica Dan totole beri telor lalu air sedikit sedikit agar tdk terlalu kental atau pun cair.
- Cuci enoki, buang pangkal nya yg hitam itu.pisah-pisahkan jamurnya masukkan ke adonan.
- Goreng diminyak yg banyak jg panas.masukinnya satu- satu pake tangan.jgn pakai sendok diamkan agar bagian bawah matang dulu lalu balik.
Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Gulingkan jamur yang sudah dicelup putih telur ke dalam tepung bumbu. Celupkan jamur enoki ke adonan telur, kemudian masukkan ke adonan tepung. Baluri jamur dengan tepung hingga merata di semua sisinya, kemudian masukkan jamur ke dalam wajan berisi minyak.