Capcay Merah.
Anda Bisa punya Capcay Merah menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Capcay Merah
- ini dari Kekian.
- Anda Perlu 4 dari bakso sapi.
- Persiapkan 3 dari bakso ikan.
- ini 1 kaleng kecil dari Jamur kancing.
- Anda Perlu 100 gr dari fillet Ayam.
- Anda Perlu 7 dari udang kupas.
- ini 3 lembar dari kol.
- ini 4 lembar dari sawi caisim.
- Anda Perlu 1 dari wortel.
- ini 2 batang dari Daun onclang.
- Anda Perlu 400 ml dari air kaldu.
- Persiapkan 4 dari bawang putih gemprek.
- ini 1 dari bawang bombay iris kotak.
- ini 1 sdm dari saus inggris.
- Anda Perlu 1 sdm dari angciu.
- Anda Perlu 2 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap ikan.
- Persiapkan 1/2 sdm dari minyak wijen.
- Persiapkan 2 sdm dari saus tomat (cap 3 tomat).
- Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
- ini 1/2 sdm dari totole.
- ini 1/2 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan dari Garam, merica.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena untuk pengental.
Capcay Merah instruksi
- Siapkan bahan, goreng bakso sapi, bakso ikan,sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,lalu masukkan ayam fillet dan udang, tambahkan saus tiram,kecap ikan, masukkan jamur,wortel,kol lalu masukkan tambahkan air,masukkan kekian dan bakso tambahkan saus inggris,kecap manis dan bumbu lainnya.
- Kentalkan lalu trakir masukkan angciu dan daun onclang aduk bentar lalu angkat.
- Sajikan.