Sayur Capcay.
Anda Bisa punya Sayur Capcay menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sayur Capcay
- Anda Perlu 4 buah dari jagung sayur.
- Anda Perlu 1 ons dari sawi hijau.
- Anda Perlu 1/4 bagian dari sayur kol.
- Anda Perlu 1 batang dari wortel.
- ini 1 ons dari buncis.
- Anda Perlu 1 plastik dari kecil bakso ikan (beli jadi).
- ini 3 butir dari kemiri.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- ini 1/2 dari kelingking jahe.
- Anda Perlu 2 sdt dari garam.
- ini 1/2 sdt dari gula pasir.
- ini 1/2 sdt dari penyedap rasa (optional).
- Anda Perlu Secukupnya dari air.
- Anda Perlu Secukupnya dari minyak.
Sayur Capcay instruksi
- Cuci bersih sayur lalu potong sesuai selera..
- Cuci bersih bumbu lalu giling/blender hingga halus..
- Masukkan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan wortel dan jagung lalu masak hingga wortel dan jagung sedikit layu..
- Beri seidkit air lalu masukkan sayur lainnya dan juga bakso. Beri koreksi rasa seperti gula merica dan garam. Tumis hingga matang.
- Capcay komplit siap disantapš„°.