Terong Masak Sarden.
Anda Bisa masak Terong Masak Sarden menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Terong Masak Sarden
- ini 3 buah dari terong ungu.
- ini 1 kaleng dari sarden.
- ini 15 buah dari cabe rawit.
- Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 batang dari sereh, geprek.
- Anda Perlu 1 ruas jari dari jahe, geprek.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda Perlu 2 batang dari daun bawang, iris halus.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Anda Perlu Secukupnya dari kaldu bubuk.
Terong Masak Sarden Langkah - Langkah
- Belah terong lalu potong-potong. Goreng terong dibagian yang dibelah saja, tidak perlu dibalik..
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe rawit, sereh, jahe dan daun jeruk. Tumis lagi sampai harum..
- Masukkan sarden, aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Terakhir masukkan terong dan daun bawang. Aduk rata. Angkat..