Resep: Sempurna Ikan Sarden ala rumahan 🏠.. ngga kalah enak 🥰

Ikan Sarden ala rumahan 🏠.. ngga kalah enak 🥰.

Anda Bisa punya Ikan Sarden ala rumahan 🏠.. ngga kalah enak 🥰 menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ikan Sarden ala rumahan 🏠.. ngga kalah enak 🥰

1. Persiapkan 2 ekor dari ikan makarel (bisa diganti ikan salem)- dipotong-potong.
2. ini 1 sdm dari air jeruk nipis.
3. Anda Perlu 1 sdt dari garam.
4. Persiapkan dari Bumbu :.
5. Anda Perlu 4 dari cabe rawit merah iris miring.
6. Anda Perlu 3 dari cabe merah keriting iris miring.
7. ini 1/2 dari bawang bombang iris-iris.
8. Persiapkan 2 dari bawang putih keprek cincang.
9. Anda Perlu 1 dari tomat merah potong kotak2.
10. Anda Perlu dari 1 sdt garam.
11. Persiapkan 1 sdt dari saos tiram.
12. Anda Perlu 1 sdt dari gula pasir.
13. ini 8 sdm dari saos tomat.
14. ini 600 ml dari air (bisa ditambah sesuai selera).
15. ini dari Minyak untuk menumis bumbu.

Ikan Sarden ala rumahan 🏠.. ngga kalah enak 🥰 Langkah - Langkah

1. Siapkan semua bahan dan alat yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu.
2. Marinate ikan makarel dgn air jeruk nipis dan garam lalu tim sekitar 15 menit hingga daging ikan berubah menjadi keras dan warnanya lbh putih (tanda sdh matang)..atau alternatif lain bisa dgn cara dipresto. Sisihkan.
3. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay tumis hingga berkeringat/bawang bombay lemas, juga masukan cabe rawit, cabe merah, tomat dan semua bumbu lainnya spt garam, saos tomat dll. Tumis sampai harum.
4. Tambahkan air, masak hingga mendidih, masukan ikan yg sdh ditim, aduk perlahan spy semua ikan bercampur dgn kuahnya. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.