Sarden Pindang Tongkol Buncis.
Anda Bisa masak Sarden Pindang Tongkol Buncis menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sarden Pindang Tongkol Buncis
- ini 2 buah dari ikan pindang tongkol.
- Anda Perlu 7 buah dari buncis.
- ini 1/2 dari bawang bombay (iris tipis).
- Persiapkan 3 biji dari bawang putih (iris tipis).
- Anda Perlu 4 biji dari bawang merah (iris tipis).
- ini 2 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu 1 jempol dari laos.
- Persiapkan 2 biji dari asam jawa matang.
- Persiapkan 2 sdm dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Anda Perlu 1 sdt dari masako.
- Persiapkan dari Bahan saus sarden.
- Persiapkan 1 buah dari cabai besar.
- Anda Perlu 1 buah dari cabai setan.
- Persiapkan 10 buah dari cabai biasa.
- ini 2 buah dari tomat.
- Anda Perlu 1 biji dari bawang putih.
- Persiapkan 1 biji dari bawang merah.
Sarden Pindang Tongkol Buncis Langkah - Langkah
- Siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Cuci bersih semua bahan kecuali ikan. Iris tipis bawang bombay, bawang putih, bawang merah. Potong buncis sesuai selera. dan geprek laos..
- Rebus semua bahan saus sarden. Setelah 15 menit agak layu dan lunak angkat dan blender smuanya..
- Siapkan wajan dan panaskan beri sdkit minyak lalu tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga berbau harum..
- Setelah harum masukkan saus sarden yg telah diblender tadi dan tambahkan air setngah gelas belimbing. Aduk2 hingga rata..
- Potong ikan sesuai selera dan masukkan kedalam wajan dan aduk hingga merata. Masukkan potongan buncis, asam jawa, daun salam dan laos. Aduk lagi hingga rata. Setelah mendidih tambahkan garam, gula dan masakko cek rasa lalu aduk kembali tunggu hingga air mulai menyusut. Setlah menyusut matikan dan siap untuk disajikan😊.