Tumis pare sarden. Nikmati sensasi asam, manis, dan gurihnya saus padang di sarden favoritmu lewat resep Sarden Tumis Tahu Saus Padang di video ini. Sarden ditumis dengan jamur yang gurih. Disajikan bersama nasi hangat, telur aduk dan campuran sayuran.
Pare merupakan bahan masakan yang memiliki segudang manfaat. Oleh karena itulah, bahan masakan yang satu ini disarankan menjadi salah satu sajian. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Anda Bisa punya Tumis pare sarden menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Tumis pare sarden
- ini 2 biji dari pare jika ada yg warna hijau tua (jgn yg hijau muda/agak kuning - lebih pahit).
- ini 1 botol kecil dari sarden (abc).
- ini 4 dari tomat agak muda ukuran kecil belah.
- Anda Perlu 7 dari cabe kecil di belah.
- Anda Perlu 4 lembar dari daun jeruk iris halus.
- Persiapkan 1 sdm dari saus teriyaki bawang (kikkoman).
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda Perlu 1 bongkol dari daun bawang merah potong kecil.
- Anda Perlu 2 tangkai dari daun kemangi ambil daunnya.
- Persiapkan 1/2 dari bawang bombay potong kecil.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng utk menumis.
Pasti sebagian besar dari kita su. Masak sarden kaya gini, enak loh! Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih. Lihat juga resep Tumis Pare Udang Pedas enak lainnya!
Tumis pare sarden instruksi
- Pare dibelah buang bijinya, potong kecil kecil, cuci, tiriskan masukkan tepak/mangkok beri 2 sdm gula pasir aduk rata, simpan kulkas pada sore/mlm hari utk dimasak besok pagi, tdk usah dicuci lagi..
- Panaskan wajan, beri minyak goreng, tumis bawang bombay,cabe, daun jeruk, tomat, daun bawang merah.
- Masukkan sarden, tambahkan 1 sdm saus teriyaki bawang, garam, kaldu jamur, aduk test rasa. (noted : jika sarden ikan diganti dengan bahan lain ayam/daging dll, pastikan bahan pelengkap matang di tahap ini baru lanjut tahap berikutnya spy pare tdk overcooking).
- Terakhir masukkan pare dan daun kemangi, aduk rata sebentar langsung matikan api, pindahkan tumis pare dari wajan ke piring (spy warna pare tetap hijau dan renyah saat dimakan).
Nah, berikut ada empat metode berbeda sekaligus resep memasak sarden yang bisa jadi referensimu. Tidak ada resep paten yang wajib diikuti saat memasak sarden. Telur dan sarden berpadu dalam satu masakan? Bisaaaa… Yuk, Endeusiast coba resep Telur Sarden Pedas ini! Tingkat kepedasan juga bisa disesuaikan, ya.