Fettucini Sarden.
Anda Bisa punya Fettucini Sarden menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Fettucini Sarden
- Anda Perlu 250 gr dari fettucini (La Fonte).
- Persiapkan 2 kaleng dari sarden balado (King's Fisher 155 gr).
- ini 3 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Anda Perlu 1 buah dari bawang bombay, iris memanjang.
- ini 100 ml dari air untuk merebus fettucini.
- Persiapkan 50 ml dari air untuk menumis sarden.
- Anda Perlu 1/2 sdm dari mentega.
- Persiapkan 1 sdm dari minyak goreng.
- Anda Perlu 2 sdm dari saus sambal.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari lada putih bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Anda Perlu secukupnya dari Gula.
- ini dari Oregano atau Parsley bubuk (optional).
Fettucini Sarden Langkah - Langkah
- Didihkan 500 ml air, tambahkan minyak goreng dan garam pada air agar fettucini tidak lengket dan gurih. Masukan fettucini pada air mendidih, masak hingga al dente yaitu 8 - 10 menit. Tiriskan..
- Panaskan mentega pada wajan / teflon. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan sarden dan seluruh kuahnya..
- Tambahkan saus sambal, lada bubuk, kaldu jamur. Masukan 50 ml air. Aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera..
- Masukan fettucini, aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api kecil selama 5 - 7 menit agar saus meresap pada fettucini. Sajikan selagi hangat dengan taburan oregano atau parsley bubuk..