Ikan cue masak sarden. Hai sahabat youtuber semoga selalu dalam keadaan sehat semua yaa. Hari ini Dapur Ummi Ari akan berbagi Resep Masakan & Cara Masak Cue Tongkol Masak Sarden Ala D A. Lihat juga resep Ikan Cue/Pindang Ala Sarden enak lainnya!
Ikan apapun jenisnya baik ikan laut, ikan sungai atau ikan keramba memang memiliki rasa daging yang sangat gurih dan tentu saja banyak mengandung gizi. Ikan salah satu sajian hidangan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Tidak jarang banyak keluarga yang selalu menyajikan masakan ikan untuk memenuhi kebutuhan gizi harian keluarga. Anda Bisa masak Ikan cue masak sarden menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ikan cue masak sarden
- ini 4 ekor dari ikan cue keranjang.
- ini 1/2 buah dari bawang Bombay.
- ini 1 1/2 buah dari tomat.
- ini 3 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- ini 2 sdm dari saos tomat.
- Anda Perlu 1 sdt dari saos tiram.
- Persiapkan 1 sdt dari kecap manis.
- ini secukupnya dari Garam.
- Anda Perlu secukupnya dari Royco.
- ini 10 buah dari cabe merah keriting haluskan.
- ini secukupnya dari Air.
- Anda Perlu dari Cabe rawit merah untuk taburan.
Salah satunya adalah ikan cue, ikan yang biasanya banyak ditemukan dengan kemasan keranjang ini sangatlah populer karena memiliki rasa yang gurih dan lezat. Banyak sekali aneka masakan ikan cue ini salah. Ikan sarden salah satu ikan laut yang banyak diminati oleh para pecinta kuliner, kelezatan dari ikan sarden ini tentunya sangat gurih kala di olah seperti masakan ikan sarden goreng, ikan sarden asam manis dll. Lihat juga resep Tumis Sarden Kaleng Pedas enak lainnya!
Ikan cue masak sarden Langkah - Langkah
- Bersihkan ikan cue, kemudian potong dua, potong semua bumbu kecuali cabe merah keriting, dan lengkuas memarkan,haluskan cabe merah keriting.
- Goreng ikan cue setengah matang.
- Tumis bawang bombay, bawang merah putih sampai layu kemudian masukkan cabe,lengkuas dan daun salam tunggu sampai bumbu harum kasih air sedikit masukkan saos tomat,saos tiram kecap manis,gula garam dan penyedap(Royco) aduk kemudian masukkan ikan cue dan cabe rawit tunggu sampai air menyusut tes rasa kemudian angkat dan siap dihidangkan.
Mulai bingung #DiRumahAja, kalau sudah datang waktunya masak, ada bahan cuma ikan tongkol sama tomat, muncul ide dibuat bumbu sarden aja. Kayaknya enak dan cocok untuk makan sahur nanti, dan setelah jadi ternyata enak banget mirip rasanya sama sarden kalengan cuma beda bahan utama ikannya aja, to. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.