Jamur Enoki goreng crispy.
Anda Bisa punya Jamur Enoki goreng crispy menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Jamur Enoki goreng crispy
- Anda Perlu 1 bungkus dari jamur enoki.
- Anda Perlu 1 butir dari telur.
- ini dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda Perlu dari Bumbu.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari merica.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur (totole).
- ini 1/2 sdt dari garam atau sesuai selera.
- Persiapkan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
- Anda Perlu dari Tepung balur.
- Anda Perlu 4 sdm dari tepung proting atau setara 60gr.
- Anda Perlu 2 sdm dari tepung maizena atau setara 30 gr.
- ini 1 sdm dari tepung beras atau setara 15 gr.
Jamur Enoki goreng crispy Langkah - Langkah
- Jamur enoki dipotong agak tinggi biar akarnya hilang lalu dipisahkan satu satu.
- Aduk rata tepung balur dan bumbu2.
- Kocok lepas telur gunakan piring agak cekung.
- Celupkan jamur ke kocokan telur lalu masukan ke tepung kering. Lalu goreng diapi panas lalu setelah matang angkat di letakan diatas tissue makan agak benar2 crispy.
- Jamu siap disajikan atau dipacking 😁.