Resep: Yummy Ikan Kembung ala Sarden

Ikan Kembung ala Sarden.

Anda Bisa masak Ikan Kembung ala Sarden menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ikan Kembung ala Sarden

1. ini 1/2 kg dari Ikan Kembung (Arni,2 ekor), potong sesuai selera.
2. ini 1 sdm dari Air Asam Jawa.
3. ini 1/2 sdt dari Gula Merah, disisir halus.
4. Persiapkan Secukupnya dari Gula Pasir, Garam.
5. ini 1 sdt dari Kecap Ikan.
6. Anda Perlu 1 sdt dari Saus Tomat.
7. Persiapkan 1 sdt dari Saus Sambal.
8. ini 1 buah dari Tomat,potong kotak kecil.
9. ini 1 sdt dari Maizena.
10. Persiapkan 1/4 sdt dari Penyedap Rasa.
11. Persiapkan Secukupnya dari Air.
12. ini dari Bumbu Halus :.
13. Anda Perlu 3 buah dari Cabe Merah Keriting.
14. ini 6 buah dari Bawang Merah.
15. ini 2 siung dari Bawang Putih.
16. ini Sedikit dari Terasi.

Ikan Kembung ala Sarden Langkah - Langkah

1. Cuci bersih ikan lalu potong 2 dan beri perasan jeruk nipis. Goreng ikan hingga matang, sisihkan..
2. Haluskan bumbu,dan larutkan maizena dengan air..
3. Tumis bumbu halus hingga matang,tambahkan irisan tomat tekan2 agar tomat hancur. Lalu masukan gula merah,gula pasir,garam,penyedap rasa,kecap ikan,saus tomat dan saus sambal. Aduk rata, koreksi rasa..
4. Masukan air asam jawa agar berkuah lalu masukan ikan,bolak balik agar bumbu meresap lalu tambahkan larutan maizena. Aduk rata,matikan kompor. Siap disajikan..
5. Dimamam sama nasi hangat aduh nikmatnya,😋😋.