Makarel Bumbu Sarden. Sarden cocok dijadikan bahan makanan yang praktis dimasak ketika dalam keadaan darurat. Brilio.net - Sarden merupakan jenis makanan yang banyak disukai. Ikan Makarel Bumbu Sarden. google.co. • Tumis bumbu iris hingga matang. • Masukkan ikan makarel. • Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan air secukupnya. • Sarden adalah salah satu makanan yang banyak menjadi favorit orang.
Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Lihat juga resep Sambal sarden buat sendiri enak lainnya! Anda Bisa masak Makarel Bumbu Sarden menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Makarel Bumbu Sarden
- ini 2 ekor dari ikan makarel besar.
- Persiapkan 8 dari tomat merah.
- Anda Perlu 5 dari bawang putih potong tipis.
- Anda Perlu 5 dari bawang merah potong tipis.
- Persiapkan 2 ruas dari lengkuas potong tipis.
- ini 1 dari jeruk nipis.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan Sedikit dari air.
- Anda Perlu dari Minyak goreng/margarin untuk menumis.
- ini 6 dari cabai rawit (sesuai selera).
Sarden adalah jenis ikan yang paling umum dikonsumsi manusia, merupakan ikan berminyak berukuran relatif kecil. Istilah sarden diambil dari nama pulau di Mediterania, yaitu pulau Sardinia di mana ikan sarden pernah terdapat dalam jumlah besar. Berbeda dengan makarel, sarden termasuk dalam keluarga ikan haring dan sad. Makarel dan sarden juga memiliki perbedaan pada teksturnya.
Makarel Bumbu Sarden instruksi
- Bersihkan ikan lalu potong jadi 8. Kucuri jeruk nipis biar gk terlalu amis, diamkan sebentar, cuci lagi. Sisihkan.
- Blender kasar tomat (bijinya ikut gpp) atau cincang (bijinya dibuang). Sisihkan.
- Panaskan minyak/margarin. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai harum. Masukkan ikan, aduk sebentar saja. Tambahkan tomat, garam, gula, air. Aduk rata dan masak dengan api sedang. Tutup pancinya. Biarkan sampai matang sambil sesekali diaduk, tes rasanya. Kalau sudah enak ambil satu mangkok untuk anak. Lalu sisanya beri tambahan cabai potong. Aduk rata, biarkan sebentar,angkat, sajikan..
Meskipun jika tidak dirasakan dengan seksama. Nah, berikut ada empat metode berbeda sekaligus resep memasak sarden yang bisa jadi Tidak ada resep paten yang wajib diikuti saat memasak sarden. Menu modern satu ini bisa kamu kreasikan. Banyak yang mengira bahwa ikan sarden dan makarel merupakan jenis ikan yang sama. Padahal sebenarnya sarden sendiri bukanlah nama jenis ikan kaleng melainkan jenis ikan tertentu.