Cara Membuat Enak Sarden Homemade berasa sarden kaleng

Sarden Homemade berasa sarden kaleng.

Anda Bisa masak Sarden Homemade berasa sarden kaleng menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Sarden Homemade berasa sarden kaleng

1. Anda Perlu 1,3 Kg dari ikan Sarden segar.
2. Anda Perlu 12 siung dari bawang putih, iris lalu goreng hingga kecoklatan.
3. ini 1 buah dari jeruk nipis.
4. Anda Perlu secukupnya dari Garam.
5. Anda Perlu secukupnya dari Air.
6. Persiapkan dari Bumbu kuah.
7. Anda Perlu 8 buah dari tomat besar.
8. ini 5 buah dari cabe merah keriting.
9. ini 8 siung dari bawang putih.
10. Anda Perlu 2 buah dari bawang bombai.
11. Persiapkan 2 ruas dari jahe.
12. Anda Perlu 1 sdm dari margarin.
13. ini secukupnya dari Kaldu jamur.
14. Anda Perlu secukupnya dari Garam.
15. ini secukupnya dari Minyak.

Sarden Homemade berasa sarden kaleng Langkah - Langkah

1. Bersihkan ikan, kasi jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas kemudian kasi garam, pesto dengan api sedang kurleb 30 menit,.
2. Siapkan bumbu untuk kuah, potong2 lalu tumis dengan minyak+margarin sampai masak n tomat hancur, lalu tambahkan garam, kaldu, koreksi rasa kalo sudah pas n kekentalan pas matikan api, kalo dirasa terlalu kental tambahkan sedikit air ya (me: tidak ditambh air lg).
3. Dinginkan bumbu kuah, blender smpai halus, masukkan ke dalam ikan yg telah di presto tadi kemudian presto kembali 30 menit.
4. Setelah 30 menit, matikan api tunggu uap habis baru dibuka, siap dinikmati bersama keluarga, rasanya gak kalah dengan sarden kaleng, paksu makannya nambuh2, anak pun suka karena tidak terlalu pedas, tulang ikannya pun sudah lunak bisa dimakan.
5. Sebagian disimpan masukin freezer, kalo mau makan sarden tinggal di keluarkan atau mau diolah lagi sesuai selera.