Resep: Enak Tongkol (cue) Bumbu Sarden/Homemade

Tongkol (cue) Bumbu Sarden/Homemade.

Anda Bisa masak Tongkol (cue) Bumbu Sarden/Homemade menggunakan 23 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Tongkol (cue) Bumbu Sarden/Homemade

1. Anda Perlu 2 bks dari tongkol cue kering.
2. ini dari Garam.
3. Anda Perlu dari Gula pasir.
4. Persiapkan dari Kaldu jamur.
5. ini dari Kaldu ayam.
6. Anda Perlu secukupnya dari Air.
7. Persiapkan dari Bumbu halus.
8. Persiapkan 1/2 buah dari tomat (besar).
9. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
10. ini 2 siung dari bawang putih.
11. ini 3 dari cabe merah.
12. ini iris dari Bumbu.
13. Persiapkan dari Sereh (geprek).
14. Anda Perlu dari Jahe (geprek).
15. Anda Perlu 1/2 siung dari bawang bombay.
16. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
17. Anda Perlu 4 siung dari bawang merah.
18. Anda Perlu 4 dari cabe merah.
19. ini dari Bahan-bahan saus.
20. Persiapkan 2 sdm dari saus tomat.
21. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
22. ini 1/2 sdt dari kecap asin.
23. ini 1/2 sdm dari kecap manis.

Tongkol (cue) Bumbu Sarden/Homemade Langkah - Langkah

1. Rendam terlebih dahulu ikan Cue selama 10-15 menit agar tidak bau amis, lalu goreng kering, sisihkan.
2. Blender bumbu halus.
3. Siapkan bahan-bahan yang di iris.
4. Siapkan bahan-bahan saus.
5. Tumis bumbu halus hingga tanak.
6. Masukan bumbu yang di iris, masak hingga wangi.
7. Masukan bahan-bahan saus (sesuai takaran), masukan garam, gula pasir, kaldu jamur, kaldu ayam, Dan beri air secukupnya, masak hingga memdidih, jangan lupa tes rasa.
8. Masukan ikan tongkol Cue yang sudah di goreng, aduk, masak hingga air menyusut..
9. Tongkol bumbu sarden siap disajikan. Ini enak banget. Selamat menikmati..