Ketupat Beras Merah Tanpa Santan.
Anda Bisa punya Ketupat Beras Merah Tanpa Santan menggunakan 4 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ketupat Beras Merah Tanpa Santan
- Anda Perlu 10 pcs dari kulit ketupat jadi.
- Anda Perlu dari Beras merah 5 gelas takar (takaran standar, rendam minimal 3jam).
- Persiapkan secukupnya dari Garam himalayan (bisa skip kalau mau yg original).
- Persiapkan secukupnya dari Air.
Ketupat Beras Merah Tanpa Santan Langkah - Langkah
- Rendam beras merah minimal 3 jam, saya semaleman krn ketiduran hehe.
- Masukkan beras merah yg sudah direndam secara perlahan pada ketupat kurang lebih 3/4 bagian krn beras merah tidak semengembang beras putih.
- Sembari memasukkan beras ke dalam ketupat, panaskan air dalam panci (pastikan air dapat merendam seluruh ketupat).
- Setelah mendidih, masukkan ketupat yg sudah diisi beras merah dan masak kurang lebih 2.5jam dengan api kecil. Kalau menggunakan panci presto bisa sekitar 1.5jam.
- Setelah matang, angkat ketupat, tiriskan dan ketupat siap disajikan dgn teman-temannya.