Ketupat ketan beras merah. Campurkan beras merah dan beras ketan. Ambil satu buah kulit ketupat, masukkan campuran beras sampai tiga perempat tinggi kulit ketupat. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ketupat.
Kalau kamu ingin membuat ketupat beras merah, berikut cara membuatnya: Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, yaitu kulit ketupat siap pakai, beras merah, garam secukupnya, dan air untuk mengukus ketupat.
Takarannya bisa disesuaikan dengan kebutuhan nantinya.
Ketupat ketan beras merah. kl beras merah, kl ketan putih, kulit ketupat siap diisi, Air secukupnya untk merebus ketupat Susan_Febrie.
Anda Bisa masak Ketupat ketan beras merah menggunakan 4 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ketupat ketan beras merah
- Anda Perlu 1 dari kl beras merah.
- Persiapkan 1 1/2 dari kl ketan putih.
- Persiapkan 20 buah dari kulit ketupat siap diisi.
- ini dari Air secukupnya untk merebus ketupat.
Tapi kalau lebaran turun temurun selalu ada ini dan rendang nya. Nikmat banget, kalau g ada ini gak berasa lebaran 😁 Selamat. Mulai dari beras ketan hitam, beras ketan putih dan beras ketan merah. Sering kita temui berbagai olahan makanan khas Indonesia yang menggunakan beras ketan sebagai bahan baku utamanya.
Ketupat ketan beras merah Langkah - Langkah
- Cuci bers dn ketannya, jangan di remas cukup di aduk pakai jari agar kotoran yg halus2 kebuang.,sisihkan dan ambil ketupat kosongnya dan masukkan campuran beras ketan nya isi sampai 3/4 kurang sedikit, lakukan terus sampai habis..
- Siapkan panci yg agak besar cukup masukkan ketupat yg mau masak dan masukkan airnya sampai ketupat tenggelam dan terendam masak pakai api sedang, setelah mendidih api di kecilkan saja dan air tetap msak mendidih terus,masak sampai 3 jam..
- Matang dan tiriskan. Dan tunggu dingin baru di sajikan dengan sayur Opor ayam dll (resep sdh di buat sebelumnya). Siap dinikmatin 😋😋👌.
- Keterangan :kalaw mau buat dikit bisa takaran setengah saja. Dan kalaw masak pakai presto bisa hanya satu jam saja matan. (yg penting setelah panas dn mendidih2 api di kecilkan saja agar tdk boros gas juga 👍).
Teksturnya yang lembut dan lengket serta rasanya yang enak membuat aneka olahan beras ketan begitu digemari oleh masyarakat Indonesia. Ketupat biasanya dibuat dengan beras putih. Agar kalorinya lebih rendah sekaligus menambah asupan serat dalam tubuh, ganti saja dengan beras merah. Perlu diketahui bahwa beras ketan memiliki banyak jenis. Sehingga jika menggunakan jenis beras ketan yang kualitas rendah biasanya hasil nasi ketan agak keras dan kurang pulen.