Beras Merah Liwet. Cara mudah memasak Nasi Merah Pulen, Mekar dan Gurih dengan rice cooker saja. Nasi merah jadi gurih enak seperti nasi liwet putih. Nasi merah, beras merah, cara memasak beras merah tanpa rice cooker, masak nasi merah pakai panci biasa, how to cook red rice without rice cooker.
Masukkan daun salam, bawang merah, dan sereh aduk rata Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak. Beras merah dan hitam, tetap berasa nikmat jika dihidangkan saat hangat. Selain beras merah dan hitam yang kian langka, Petungkriyono menyimpan potensi lokal yang tidak kalah nikmatnya. Anda Bisa masak Beras Merah Liwet menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Beras Merah Liwet
- Persiapkan 1 cup dari beras merah.
- ini 3 1/2 cup dari air mendidih.
- Persiapkan 3 buah dari bawang merah.
- Anda Perlu 2 siung dari bawang putih.
- ini 1 buah dari cabai merah keriting.
- Persiapkan 3 dari serai geprek (optional krn aku g pakai salam jd agak banyakan).
- Anda Perlu 1 ekor dari ikan asin kering (optional, bisa diganti ikan teri).
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
Nasi Merah Liwet Masak Rice Cooker. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini. Beras merah selama ini memang diakui sebagai beras yang paling menyehatkan di antara beras yang lainnya. Hal ini disebabkan karena beras yang satu ini mengandung berbagai macam nutrisi yang.
Beras Merah Liwet Langkah - Langkah
- Goreng ikan asin.
- Iris cabai keriting, haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan serai, ikan asin, garam dan kaldu bubuk pada tumisan tadi, tumis sebentar. Matikan api...
- Cuci beras merah, masukkan pada rice cooker, tambahkan air yang telah direbus.
- Tambahkan semua bumbu yang telah ditumis, tes rasa.. Jika sudah pas masak hingga matang.
Beras Merah, makanan pengganti nasi putih yang baik untuk diet maupun kesehatan. Berserat tinggi, rendah gula, dan baik untuk pencernaan adalah beberapa keunggulan dari Beras Merah. Hidangan di atas menggunakan beras merah yang pulen enak. Berasnya didapat langsung dari Nasi merah ini dimasak menggunakan nasi uduk instant. Ada juga nasi instant liwet berbagai rasa.