Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes).
Anda Bisa masak Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes) menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes)
- ini 1,5 cup dari beras merah.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
- ini 1 lembar dari cabe merah kering.
- Persiapkan 5 buah dari cabe rawit.
- Anda Perlu 2 batang dari serai.
- Persiapkan 3 cm dari lengkuas.
- Anda Perlu 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 3 sdm dari ikan asin peda pedas.
Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes) Langkah - Langkah
- Siapkan bumbu2nya. Saya pilih cabe rawit hijau karena nasinya sudah berwarna merah dan ikan pedanya sudah pedas. Haluskan bawang merah dan putih saja. Tusuk dengan pisau cabe rawit. Potong2 cabe besar kering. Memarkan dengan cara digeprek pakai ulekan lengkuas dan serai. Remas daun salam..
- Untuk ikan pedanya bisa diintip resep saya sebelum2nya: Ikan Asin Peda Pedas..
- Cuci bersih beras merah beri air seperti memasak nasi merah seperti biasanya, lalu masukkan semua bumbu2. Tutup dan nyalakan rice cooker. Saya pakai rice cooker kecil. Setelah mendidih, baru masukkan Ikan Asin Peda Pedas. Tidak perlu diaduk, hanya tabur rata di permukaan. Lanjutkan memasak nasi merah sampai matang dan rice cooker pun off..
- Taraaa..! Seperti ini penampakannya. Nasi merah liwet pun siap disantap. Harum!!.
- Bisa dimakan begitu saja tanpa lauk atau dengan tambahan lauk, misal: ikan dan tempe rebus berbumbu plus irisan mangga muda. Nyammm...!! Mari makan.. Diet tak harus sengsara yaaa...