Lontong beras merah. Resep Lontong Beras Merah yang enak ini ternyata juga sehat jika disantap jadi menu sarapan esok hari. Plastik yang memang khusus untuk merebus Lontong. Dan Saya sudah dari Belinya begitu Tinggal saya merebusnya.
Sekam (Jawa merang) secara anatomi disebut 'palea' (bagian yang ditutupi) dan 'lemma' (bagian yang menutupi).
Bagian isi inilah, yang berwarna putih, kemerahan, ungu, atau bahkan hitam, yang disebut beras.
Beras Merah, makanan pengganti nasi putih yang baik untuk diet maupun kesehatan.
Anda Bisa punya Lontong beras merah menggunakan 3 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Lontong beras merah
- Persiapkan 2 takar dari beras merah.
- Persiapkan 1 takar dari baras putih.
- ini Plastik dari secukupnya.
Berserat tinggi, rendah gula, dan baik untuk pencernaan adalah beberapa keunggulan dari Beras Merah. Lihat juga resep Lontong Daun, Lontong isi oncom enak lainnya! Beras merah umumnya dikonsumsi oleh seseorang yang sedang dalam proses menurunkan berat badan karena beras merah mengandung gula yang lebih sedikit bila dibandingkan dengan nasi putih. Manfaat Beras Merah beserta kandungannya, Untuk Mencegah Penyakit Jantung, Depresi, Memelihara Pencernaan, Menurunkan Kolesterol, Program Diet.
Lontong beras merah Langkah - Langkah
- Cuci bersih campuran beras.
- Rendam atau rebus dulu sampe beras empuk.
- Masukkan dalam llastik, sementara rebus air hingga mendidih.
- Masukkan nasi setengah matang dalam air mendidih.
- Tunggu 10 hingga 15 menit.
- Lontong sehat siap dihidangkan.
- Silakan.....
Apa yang membuat beras merah selalu diyakini lebih baik dari beras putih? Beras merah dianggap sebagai salah satu jenis beras yang paling bernutrisi, karena proses produksinya tanpa pembuangan. Beras merupakan kebutuhan pokok masyarakat di Indonesia. Ternyata beras pun punya aneka jenis dan memiliki kandungan gizi maupun rasa yang berbeda-beda. Beras merah memiliki tekstur yang lebih keras ketika dimasak dan hampir sama dengan beras Karena lebih kecil, maka cocok jika digunakan untuk bahan dasar pembuatan lontong, ketupat.