Nasi merah bakar ayam suir. Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih berkarakter. Disusul dengan ikan tongkol yang dagingnya disuir-suir terlebih dahulu. Nasi bakar dengan aroma kemangi dan isi daging ayam yang lezat dapat anda coba resepnya di rumah, Inilah resep dan tutorialnya untuk anda.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Anda Bisa punya Nasi merah bakar ayam suir menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Nasi merah bakar ayam suir
- Anda Perlu 3 genggam dari beras merah.
- Persiapkan 250 gram dari dada ayam(rebus).
- Anda Perlu 1 genggam dari daun kemangi.
- Anda Perlu 5 sdm dari minyak kelapa javara.
- Anda Perlu dari Daun pisang untuk membungkus.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 2 siung dari bawang merah.
- ini 1 sdt dari merica.
- ini 1/2 ruas dari kunyit.
- ini 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan dari Bumbu pelengkap.
- Anda Perlu 1 ruas dari lengkuas(geprek).
- ini 1 batang dari sereh (geprek).
- ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu 5 buah dari caberawit merah besar.
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang.
- Anda Perlu 1 sdt dari garam himalaya.
Resep nasi merah bakar isi ayam - membantu Anda mencegah timbulnya vlek hitam pada wajah. Nasi Bakar Ayam Teri & Jamur Tiram. Resep nasi bakar ini sudah lama sekali ingin saya eksekusi, nah baru kesampaian tadi, benar-benar semangat untuk membuatnya. Masukkan ayam kukus, wortel, dan nasi, aduk rata.
Nasi merah bakar ayam suir instruksi
- Siapkan beras merah, cuci bersih lalu masak dgn air setinggi 2 ruas jari dr beras,masak hingga air menyusut.
- Aduk2 trus hingga air menyusut(kurleb 10 menit)matikan kompor,lalu siapkan kukusan,beri air dan tunggu hingga panas, lalu kukus beras yg sudah di karu (di masak dgn air)td kurleb 20 menit, stlah matang, sisihkan.
- Siapkan semua bumbu, dan dada ayam yg sudah di rebus sblum nya. Haluskan bumbu dan suir2 ayam.
- Iris serong daun bawang dan cabe, siapkan wajan beri minyak,lalu tumis bumbu hingga harum.masukan bumbu pelengkapnya kecuali daun bawang dan cabe.
- Masukan suiran ayam,masak hingga trcampur rata,lalu masukan nasi merah nya. Aduk2 hingga trcampur rata,beri garam dan cek rasa,.
- Lalu pindahkan nasi merah berbumbu ke dlm wadah,kmudian siapkan selembar daun pisang,beri daun kemangi,irisan cabe,dan irisan daun bawang, lalu beri 6-7 sdm nasi merah berbumbu tadi,lalu bungkus membentuk lontong,kaitkan dgn lidi.,lalu kukus kurleb 20 menit/smpe daun berwarna coklat..
- Siapkan alat pembakar(me:pakai jaring2 besi) lalu bakar nasi,dan balik perlahan hingga warna kedua sisi nya terbakar.kemudian sajikan dgn sambal dan lalapan nya..
Siapkan selembar daun pisang, letakkan satu bagian nasi, gulung hingga membentuk silinder, rapatkan. Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi Resep Rahasia Ibu. Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Dan Cara Bungkus Nasi Bakar Nasi Bakar. Resep Nasi Bakar Ayam adalah salah satu menu masakan nusantara yang paling banyak sekali dicari. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar.