Nasi Merah Bakar Ikan Tongkol👩🍳.
Anda Bisa punya Nasi Merah Bakar Ikan Tongkol👩🍳 menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Nasi Merah Bakar Ikan Tongkol👩🍳
- Persiapkan dari Nasi liwet:.
- ini 3 cup dari beras merah.
- Anda Perlu 6 sdm dari Fiber creme (boleh ganti santan).
- ini 2 batang dari sereh (geprek).
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda Perlu 1 sdm dari garam.
- Anda Perlu 1 sdm dari kaldu jamur.
- ini 1/2 sdm dari gula pasir.
- Anda Perlu secukupnya dari Air untuk masak nasi.
- Anda Perlu secukupnya dari Minyak.
- ini 2 ikat dari kemangi (ambil daunnya).
- Persiapkan 5 potong dari ikan tongkol (disuwir-suwir).
- Anda Perlu secukupnya dari Daun pisang.
- Persiapkan dari Bumbu iris:.
- Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
- ini 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 6 buah dari cabe rawit pedas.
- ini 3 buah dari cabe merah keriting.
Nasi Merah Bakar Ikan Tongkol👩🍳 instruksi
- Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih beras merah, kemudian masukkan air fiber creme, terlebih dahulu tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan dalam panci rice cooker, kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa lalu masak nasi hingga matang..
- Sementara menunggu nasi liwetnya masak, suwir-suwir ikan tongkol, lalu tumis dengan bumbu iris, masukkan bumbu kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa. Masak sampai matang..
- Setelah nasi masak, lalu masukkan ikan tongkol yang sudah di masak, kemudian daun kemangi, campur hingga merata..
- Ambil selembar daun pisang, lalu tuang nasi 5-6 sdm kemudian gulung dan rapatkan ujung-ujung daunnya, lakukan sampai nasi habis..
- Lalu bakar nasi dengan api kecil, masak hingga daun pisang gosong dan aroma nasinya keluar. Angkat lalu sajikan selagi panas..