Nori Soseji No Tamagoyaki + Onigiri.
Anda Bisa punya Nori Soseji No Tamagoyaki + Onigiri menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Nori Soseji No Tamagoyaki + Onigiri
- Persiapkan 1 butir dari Telur.
- ini 2 siung dari Bawang Merah.
- Anda Perlu 1 siung dari Bawang Putih.
- Persiapkan 1 bungkus dari Rumput laut isi 8 lembar.
- Persiapkan 1 potong dari Sosis.
- Persiapkan 1 sdt dari Mentega.
- ini 1/4 sdt dari Garam.
- Anda Perlu 3 sdm dari Nasi (di sini saya menggunakan nasi dari Beras Merah).
Nori Soseji No Tamagoyaki + Onigiri Langkah - Langkah
- Siapkan seluruh bahan. Iris tipis bawang merah dan putih. Pecahkan telur, tambahkan irisan bawang dan garam, kocok. Siapkan wajan khusus tamagoyaki, cairkan mentega secukupnya, elap dengan tisu..
- Tuang setengah dari campuran telur, tunggu hingga lapisan bawah mengeras namun permukaan belum mengeras, letakkan 4 lembar rumput laut di permukaan telur dan tekan perlahan agar menempel. Sosis yang ujungnya sudah dipotong dan panjangnya disesuaikan dengan lebar wajan diletakkan pada ujung wajan. Gulung perlahan telur dari ujung ke pangkal wajan. Tambahkan mentega ke wajan dan elap dengan tisu..
- Tuang seluruh campuran telur yang tersisa, angkat wajan dan arahkan telur mengalir ke bawah telur yang sudah tergulung. Biarkan hingga bagian bawah telur mengeras namun di permukaan belum mengeras..
- Tambahkan 2 lembar rumput laut sisakan bagian ujung telur yang permukaannya tidak ditutupi rumput laut agar pada saat menggulung telur menempel sempurna. Tekan rumput laut agar menempel lalu gulung kembali telur dengan arah sebaliknya (pangkal ke ujung)..
- Tambahkan pada wajan sisa mentega lalu bolak-balik telur hingga matang sempurna. Agar tidak lepas, sebaiknya memutar telur sama dengan putaran saat menggulung telur terakhir kali. Angkat lalu potong dengan perlahan..
- Keseringan tangan sudah dicuci bersih sebelum membuat onigiri : ambil 1½ sdm nasi lalu kepalkan, sisihkan. Ambil 1 lembar rumput laut letakkan di atas telapak tangan. Letakkan nasi yg sudah dikepalkan di atas rumput laut lalu tekan-tekan hingga rumput laut menempel pada nasi. Lakukan hal yang sama untuk membuat onigiri ke 2. Selamat menikmati..