Bubur Kacang Ijo.
Anda Bisa punya Bubur Kacang Ijo menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Bubur Kacang Ijo
- Anda Perlu 200 gr dari kacang hijau, rendam (saya direndam semalaman).
- Persiapkan 1 genggam dari beras putih (beras merah jga boleh sesuai selera).
- Anda Perlu 100 gr dari gula jawa.
- ini 2 sdm dari gulapasir.
- ini 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 65 ml dari santan kara (yang kecil).
- Anda Perlu 1 liter dari air.
- Persiapkan 1 lembar dari daun pandan.
Bubur Kacang Ijo Langkah - Langkah
- Cuci bersih kacang ijo yg sudah direndam semalaman bersama beras, agak diremas2 ya biar kulit kacang ijo nya beberapa terlepas. (anak saya kurang suka kulitnya).
- Didihkan air lalu masukan kacang ijo + beras tadi, rebus dengan metode 5-30-7.
- Setelah selsai rebus 5-30-7, kecilkan api, masukan gula pasir, gula jawa, garam, pandan dan santan, aduk2 sampai merata dan bubur siap dinikmati, ini simple banget, bisa untuk mpasi juga 🤗.
- Saran penyajian : agar bubur tidak cepat berair, ambil dr pancinya mulai dr pinggir ya moms. selamat mencoba.