Dimsum Kornet.
Anda Bisa punya Dimsum Kornet menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Dimsum Kornet
- Persiapkan dari Kembang tahu / kulit dimsum.
- Persiapkan 340 gr dari kornet sapi.
- ini 5 sdm dari tepung tapioka.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih besar (haluskan).
- Anda Perlu secukupnya dari Daun bawang.
- Anda Perlu 1 butir dari telur ayam.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- ini Secukupnya dari gula pasir.
- ini 1 sdm dari kecap wijen.
- Persiapkan Secukupnya dari penyedap rasa.
- Persiapkan sedikit dari Lada putih bubuk.
Dimsum Kornet instruksi
- Disini aku pakai kembang tahu ya untuk kulitnya. Cara olah kembang tahu yaitu rendam pakai air panas tambah garam secukupnya selama 30menit. Setelah itu bilas dengan air biasa. Kembang tahu siap diolah..
- Untuk adonan isi, campur semua bahan diatas kecuali kembang tahu ya.
- Kemudian siapkan kembang tahu, potong sesuai keinginan kemudian isi dengan adonan kornet lalu gulung. Lakukan hingga adonan habis ya.
- Kemudian kukus dimsum kornet selama krg lebih 1jam sambil dicek ya setelah 30 menit. Jangan lupa sebelum mengkukus, olesi panci pengkukus dengan minyak ya agar kulit dimsum tdk lengket..
- Selesai dimsum kornet siap dinikmati. Bisa juga digoreng ya sesuai selera tambahkan saus so yummy ✨.