Jamur Enoki Crispy.
Anda Bisa masak Jamur Enoki Crispy menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Jamur Enoki Crispy
- Persiapkan 1 bungkus dari jamur enoki.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
- Anda Perlu dari Bahan basah.
- ini 1 butir dari telur.
- ini dari Bahan kering.
- Anda Perlu 4 sdm dari tepung terigu.
- Anda Perlu 2 sdm dari maizena.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung beras.
- ini 1/2 sdt dari lada.
- ini 1/2 sdt dari garam (me: 1/4 sdt).
- Anda Perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk (me: 1/4 sdt).
- Persiapkan 1/2 sdt dari bawang putih bubuk (me: skip).
Jamur Enoki Crispy Langkah - Langkah
- Siapkan jamur enoki, potong sedikit (-/+ 2cm) bagian bawahnya. Belah-belah dan cuci bersih, tiriskan..
- Siapkan semua bumbu kering di dalam piring, campur semuanya..
- Kocok lepas telur, masukkan jamur enoki ke dalam kocokan telur sampai semua bagian terendam. Angkat dan tiriskan..
- Lalu gulingkan ke dalam campuran tepung, pastikan semua bagian terlumuri dengan tepung..
- Panaskan minyak, masukkan jamur enoki yang sudah terlumuri tepung hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan hangat-hangat dengan saus sambal lebih mantab. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.