Beef Enoki Roll.
Anda Bisa punya Beef Enoki Roll menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Beef Enoki Roll
- Persiapkan 250 gr dari slice beef (kalo bisa pilih yg short plate).
- ini 1 bungkus dari jamur enoki.
- Anda Perlu 2 sdm dari soy sauce.
- Anda Perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- ini 1 sdm dari mirin (aku skip).
- ini 2 siung dari bawang putih parut.
- ini 1 ruas dari jahe parut.
- Persiapkan Sejumput dari merica.
Beef Enoki Roll instruksi
- Lumuri slice beef dengan soy sauce, minyak wijen, mirin, dan merica. Diamkan 15menit.
- Gulung enoki dengan slice beef. Usahakan yg short plate ala beef yoshinoya, karena kalo pake yg tanpa lemak kaya aku bakal gendut2 gulungannya dan kurang rapih ajaaah diliatnya hehe.
- Panggang di atas pan tanpa minyak (biar irit minyak😝). Beres.