Resep: Lezat Tahu Brontak (Kornet Udang)

Tahu Brontak (Kornet Udang).

Anda Bisa masak Tahu Brontak (Kornet Udang) menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Tahu Brontak (Kornet Udang)

1. Anda Perlu 10 dari tahu pong.
2. Persiapkan 1 buah dari wortel.
3. Persiapkan 5 lembar dari kol.
4. Anda Perlu 2 batang dari daun bawang.
5. Persiapkan 1 bungkus kecil dari taoge.
6. ini 3 butir dari telur ayam.
7. Anda Perlu 15 buah dari udang kupas.
8. Persiapkan 1/4 kaleng dari kornet.
9. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
10. Anda Perlu 2 siung dari bawang merah.
11. Persiapkan secukupnya dari Tepung terigu.
12. Anda Perlu secukupnya dari Garam, gula, kaldu jamur.
13. Anda Perlu secukupnya dari Air.

Tahu Brontak (Kornet Udang) Langkah - Langkah

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Tumis baput dan bamer sampai harum kemudian masukkan udang dan tumis kembali sampai udang berubah warna. Tambahkan kornet kemudian tumis dan aduk rata..
3. Masukkan telur dan orak-arik sampai matang..
4. Tambahkan sayuran dan beri air sedikit. Masak sampai sayuran layu. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur, dan merica sesuai selera. Koreksi rasa..
5. Angkat dan tiriskan..
6. Belah bagian tengah tahu pong. Masukkan isi ke dalam tahu..
7. Buat adonan tepung dengan cara mencampur tepung terigu,garam,dan kaldu jamur dengan sedikit air. Masukkan tahu isi ke dalam adonan tepung. Gulingkan tahu ke tepung sampai rata..
8. Goreng tahu dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan..
9. Angkat dan sajikan..