Siomay Kornet.
Anda Bisa punya Siomay Kornet menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Siomay Kornet
- Persiapkan dari Siomay.
- Anda Perlu 1 bungkus dari kulit pangsit.
- Persiapkan 1 kaleng dari kornet sapi (antara 190-200 gr).
- ini 1 butir dari telur.
- Anda Perlu 6 sdm dari tepung bumbu.
- ini 2 sdt dari merica.
- ini 3 helai dari daun bawang.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu dari minyak untuk menggoreng.
- Anda Perlu dari Saus.
- ini 5 sdm dari sambal.
- ini 1 1/2 sdt dari kecap asin.
- ini secukupnya dari air hangat.
Siomay Kornet Langkah - Langkah
- Cacah daun bawang, bawang putih, dan bawang merah..
- Kemudian masukkan koenet dan telur. Aduk hingga merata. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk lagi. Terakhir masukkan merica. Aduk sampai selurugnya benar-benar merata..
- Panaskan minyak. Sambil menunggu, ambil kulit pangsit. Masukkan adonan isi siomay ke kulit pangsit dan bentuk-bentuk seperti siomay. Nb: kalau saya, beberkan kulit pangsit sambil telapak tangan agak menekuk. masukkan adonan secukupnya. kemudian pertemukan setiap ujung kulit pangsit langsung masukkan ke minyak yang sudah panas..
- Goreng semua siomay hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ulangi hingga adonan habis. Kemudian sajikan..
- Untuk sausnya: tuangkan sambal dan kecap asin. Aduk hinggs merata..
- Kemudian tambahkan air hangat. Aduk kembali. Untuk tingkat kekentaannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing..
- Selamat menikmati :).