Cara Memasak Lezat Perkedel Kornet Spesial

Perkedel Kornet Spesial.

Anda Bisa punya Perkedel Kornet Spesial menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Perkedel Kornet Spesial

1. ini 1 kg dari kentang.
2. ini 100 gr dari terigu.
3. Persiapkan 100 gr dari mentega(me:blueband).
4. Anda Perlu 200 gr dari air + 1 bks kaldu bubuk(aku pake dashi bubuk).
5. Persiapkan 10 gr dari garam.
6. ini 3 gr dari merica bubuk.
7. Persiapkan 2 btr dari telur.
8. Anda Perlu 1 klg dari (340 gr)kornet.
9. ini 40 gr dari daun bawang iris.
10. Anda Perlu 30 gr dari bawang goreng.
11. Persiapkan dari Pelapis: 1 btr telur,kocok lepas.

Perkedel Kornet Spesial instruksi

1. Kupas kentang,potong kotak kecil,lalu goreng sampai matang (aku pake airfryer).Haluskan.
2. Masak mentega & air kaldu sampai mendidih,tambahkan garam & merica.Kecilkan api,masukkan terigu.Aduk rata(seperti membuat kulit sus).Angkat,biarkan dingin.
3. Campur kentang halus,adonan terigu,telur,daun bawang,kornet & bawang goreng.
4. Aduk rata,bentuk bulat pipih(spy lebih mudah membentuknya basahi tangan dengan air).
5. Celupkan perkedel ke dlm kocokan telur,goreng sampai matang.