Nasi Goreng ala Kebon Sirih.
Anda Bisa punya Nasi Goreng ala Kebon Sirih menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Nasi Goreng ala Kebon Sirih
- Anda Perlu 3 piring dari nasi putih dingin.
- ini 350 gr dari daging kambing, potong kotak (saya daging sapi aja).
- Anda Perlu 1 batang dari kecil kayu manis.
- Persiapkan 1 sdm dari bubuk kari.
- Anda Perlu 2 buah dari kapulaga.
- ini dari Bumbu halus.
- ini 8 butir dari bawang merah.
- ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari jintan.
- ini 1/2 sdt dari adas.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
- ini 5 buah dari cengkeh.
- ini 1 sdt dari merica.
- Anda Perlu Secukupnya dari kecap manis, garam, gula dan air.
Nasi Goreng ala Kebon Sirih instruksi
- Tumis bumbu halus, bumbu kari, kapulaga, kayu manis sampai harum, masukkan potongan daging. Aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya beri garam, gula, masak sampai daging empuk dan kuah mengental, airnya tinggal dikit. Masukkan nasi, dan kecap. Aduk sampai merata dan nasi agak mengering..
- Sajikan dengan timun, emping dan bawang merah goreng. Enaaak... 🥰.