Sop Segar Jamur Enoki.
Anda Bisa masak Sop Segar Jamur Enoki menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sop Segar Jamur Enoki
- Anda Perlu 1/4 fillet dari dada ayam potong dadu.
- Persiapkan 2 buah dari wortel ukuran sedang.
- Persiapkan 1 bungkus dari jamur enoki, buang akarnya.
- Persiapkan 1 buah dari kentang.
- ini 1/2 bongkol dari kembang kol.
- ini 3 batang dari seledri ambil daunnya saja.
- Anda Perlu bila suka dari Daun bawang.
- Anda Perlu 2 cm dari jahe bila suka.
- Anda Perlu 1 biji dari kayu manis bila suka.
- Persiapkan 1 ltr dari air.
- Anda Perlu dari Minyak untuk menumis.
- Persiapkan dari Bumbu dihaluskan.
- Anda Perlu 6 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
- ini 1/2 sdt dari merica.
- Anda Perlu 1/4 dari pala.
Sop Segar Jamur Enoki instruksi
- Haluskan bumbu. Potong potong sayur dan jamur. Cuci bersih.
- Rebus air hingga mendidih. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan potongan ayam. Tumis ayam sampai kaku.
- Masukkan kedalam rebusan air yang sudah mendidih, kecilkan api. Bila akan mendidih masukkan kentang, wortel, jahe, kayumani(skip yang tidak disukai). Bumbui gula garam. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas, masukkan jamur enoki, rebus sebentar. Matikan api.
- Masukkan seledri, daun bawang. Sop segar jamur enoki siap dihidangkan.