Enoki Goreng.
Anda Bisa punya Enoki Goreng menggunakan 4 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Enoki Goreng
- ini 1 bks dari Jamur Enoki.
- Persiapkan 1 dari bts Telur ayam, dikocok.
- Persiapkan Secukupnya dari Tepung Bumbu Serbaguna.
- Anda Perlu Secukupnya dari Tepung Sagu.
Enoki Goreng instruksi
- Potong dan buang akar jamur enoki, cuci bersih, suwir-suwir. Pelan-pelan peras ya supaya enoki tidak hancur atau setelah dicuci alasi enoki dg serbet kering bersih..
- Utk tepung pelapis : tepung bumbu serba guna dan tepung sagu dicampur jadi satu. Perbandingannya 5 : 2 tidak perlu ditambah garam karena sudah asin..
- Panaskan minyak di wajan. Celupkan jamur ke telur kocok kemudian masukkan jamur ke dalam tepung pelapis. Goreng jamur sampai kelihatan garing. Angkat. Sajikan..